Thursday, December 24, 2009

Reteta Craciunului

Cum iti place Craciunul?
...
De baza, Craciunul e o sarbatoare de familie. Stai in casa, faci bradul, faci ultimele cumparaturi, pregatesti bunataturi, mananci, vorbesti, primesti colindatori... Un spirit critic ar zice "o adevarata plictiseala". Dar cei mai multi nu zic nimic si mananca pe saturate :-)

Te-ai gandit vreodata sa il faci altfel? In alta parte? Cu alti oameni? Sa mananci altceva?... Si? Cum a fost?

Eu l-am facut o singura data in alta familie, familie pe care-o iubeam ca pe a mea. Si a fost bine, dar perioada era proasta. Asa ca nu pot trage concluzii...
Dar pornind de la ideea de "a face altfel"... cum ar fi sa nu mai faci brad de Craciun? Spiritul critic ar putea sustine aceasta idee, caci globurile, beteala si instalatia de brad sunt tot timpul aceleasi... poate am putea face mai bine de data asta?
Iti plac colindele? Mos Craciun, O, ce veste minunata, Domn, domn, sa-naltam... In varianta Madrigal sau Hrusca?... Sau poate e mai bine Jingle bell rock?...
Mie nu imi place in mod deosebit mancarea romaneasca de sarbatori. Desi "cea mai buna pasare tot porcul ramane", dupa cum zicea tatal meu, in ultimul timp nu se mai infuleca asa mult la mine in casa. Si totusi... toba, salata boeuf, piftie, caltabos, salata de vinete, carnaciori, sarmale, fripturici la cuptor peste fripturici la tava peste fripturici la rotisor peste fripturici, fripturici, fripturici... Cu vin rosu de casa, visinata, afinata, palinca... Cu prajituri, fursecuri, tort si evident, foarte multa ciocolata... Si dupa toate astea se serveste cate o pastila de Dicarbocalm de persoana! :-)

Am enumerat doar cateva detalii care imi vin in minte pe moment. Dar ma intreb - toate aceste detalii sunt obligatorii? La care pot renunta sau ce pot schimba ca sa fie inca Craciun?
Ma intreb toate astea pentru ca imi fac griji pentru viitor (bineinteles :-))... pentru toate acele momente cand nu voi fi in aceasta "acasa", ci in alta sau pur si simplu in alta parte... si vreau reteta Craciunului ca sa il pot reproduce oriunde, oricum, cu oricine...

Un mic detaliu e colindul meu preferat - "Din an in an". Enjoy!

No comments:

Post a Comment