Thursday, August 4, 2011

Viata la tara. Franta.

Mi-as dori din suflet sa stiu descrie in cuvinte nu maiestrite, ci fidele... cat de frumoasa e linistea. La tara, in Franta. Dar cumva, mi-e si frica sa ii spun pe nume, de frica sa nu o stric cumva...

Mi-am amintit ca vorbeam odata de sunetul meu preferat. Nu e valabil tot timpul, dar asa frumos ma unge pe suflet cand se mai intampla... Stii ca la o masa se pot bea 7 tipuri de vinuri? Un rosé pentru aperitif si un vin de porto, un alb pentru entré, 2 rosii pentru felul principal, unul rosu pentru branza si un Layon pentru desert. Stii ca la o masa se poate manca si la aperitif, se pot lua 2 entréuri, felul principal (grillades) cu 3 tipuri de accompagnement, 5 tipuri de branza si 2 deserturi + cafea? 11 oameni la masa si mai mult de 3 ore de stat la masa? Zic mai mult de 3 ore, pentru ca eu am plecat dupa 3... petrecutul timpului impreuna a continuat pana spre seara, 20h30 si nimeni nu plecase (incepusera la 14h00).

Stii cum e sa mananci de sa te juri ca nu mai pui gura pe mancare - si asta in seara de dinaintea mesei de mai sus. Somon preparat in 3 feluri ca entré cu inghetata de fistic. Haddock grillé cu orez, moules, calamars, chorizo - à la façon paella, dar de lux. Pre-desert, crema de .. ce-o fi fost? chimen? cu sirop de zmeura. Desert, piersica coapta cu inghetata de vanilie si frisca. Post-desert, profiterol cu frisca si sirop de rom sau fruit de la passion.

Stii sa culegi mure? Si pe urma sa faci o charlotte cu ele? Mure multe, in camp, in plin soare, printre urzici si tzepi. Suspectez ca inca mai am 2 infipti in degete... Tzepi adicatelea. Si cateva prin minte. Zambete la anume amintiri... :-)

Hmm... sa te duci la mare intr-o fuga. Sa faci plaja, crema, reviste frantuzesti gen Femeia, baie, plaja, plaja, plaja... Sa cumperi caramele, crema de caramel, Breizh Cola si Kouing-Aman... Si Dumnezeu a inventat le caramel au beurre salé... ahahamm...

Stii sa te joci cu un catel? Unul mare, frumos si destept. Si mare. Am zis?... :-)

Sa tragi cu carabina la tinta? Se vede clar diferenta intre cine stie sa traga si cine nu. Dar nu sunt nici un anti-talent...

Stii sa te plimbi cu bicicleta, din deal pana in vale si din vale pana in deal, de pe asfalt pe drum de tara. De cand nu ai mai facut o intrecere de viteza cu niste biciclete fara frane?

Si sa te prinda ploaia in padure? Stiai ca in padure poate sa nu te ploua? La genul... ah, da, ia uite, ploua, dar ne adapostim putin si e ok. Si pe urma cand ploaia trece si iesi din padure te intrebi de unde e atata apa in toate baltile?! Ca ulterior sa afli ca s-a numit furtuna... Yeah, right! Numai de ploaie nu-ti pasa cand patul ti-e moale si frumos mirositor pe crengi de ferigi proaspat taiate, iar soarele iti incalzeste fesele... Si iara mai trec cateva prin minte. Zambete si momente... :-)

Si stii ce frumoasa e o "nunta la tara"? Sunt unii oameni care stiu sa se distreze fara sa se gandeasca cum o fac. Si iese asa, pur si simplu, e incredibil!... Putina improvizatie si se pleaca in free-style!

... :-)

No comments:

Post a Comment